Ultimo dia!!

Hoje o dia acordou e dormiu chuvoso, acho que nossas despedidas canadenses estao com um certo padrao nublado... ultimo dia em Rimouski, Quebec e Montreal, todos com chuva. Fomos entao fazer programas em locais fechados. Fomos a um museu da ciência, muito legal. Tinha uma belissima exposiçao de fotos da Groelandia, mostrando o derretimendo dos gelos na regiao; uma exposiçao sobre a era glacial, daquelas interativas com varios computadores, fosseis e outras atividades; um simulador de voo, onde no meio de um filminho rolavam uns jogos onde se "pilotava" um aviao (Duane foi super bem, eu pessima) e por fim a melhor parte, um filme em 3D sobre o fundo do mar (a foto com os óculos, somos nos preparados para ver o filme). Incrivel, eu nunca tinha passado por essa experiencia, era como se a agua e os animais estivessem a um palmo da gente, como se pudessemos toca-los. Simplesmente amei!!
O fim do dia chuvoso andamos um pouco pela cudade subterranea de Montreal, sao quilomentros e quilometros com tudo que se imagina, como se fosse um shoping de quilometros ligados por corredores e metrôs.
Depois foi aquela tarefa nada agradavel, tentar rearrumar as malas que foram bagunçadas aqui em Montreal. Ta tudo maravilhoso, mas acho que esta na hora de irmos pra casa, dormir numa caminha conhecida, comer comida caseira, beijar os amigos e parentes queridos... foi bom, ou melhor, foram inesquecíveis esses tempos de Canada, lugares e amigos que ficaram como boas lembranças no coraçao. Mas quem sabe um dia voltamos...

Biodome!!

Ontem fomos conhecer o famoso Estádio Olímpico de Montreal. Foi construido para as Olimpiadas de 1976, mas a robalheira foi tanta que só terminaram de pagar esse ano, 30 anos depois. É um predio muito lindo visto de longe, lembra uma nave espacial, pra época devia ser algo super futuristico (essa "epoca" foi o ano que nasci, só para relembrar...) Dentro de um dos predios do estadio está o Biodome, lugar adoravel para Biologos e Oceanologos. Eles recriaram 5 diferentes ambientes: Floresta tropical, floresta laurenciana, mar do Sainte Laurence, deserto e Antartica. Os ambientes sao perfeitos, com as diferentes vegetaçoes e varias especies de animais. Duane e eu adoramos.

Montreal dia e noite!!

Montreal é uma cidade muito legal, logo que chegamos e caminhamos a primeira quadra vimos pessoas das mais diversas, turbantes, religiosos, punks, mulheres chiquererésimas, homens cheios de estilos, meninos estilo negao americano, engravatados, esportivos, meninas cheias de maquiagem e roupas doidas... Varios idiomas tambem podem ser escutados, inclusive numa grande rua a medida que vamos caminhando passamos pela parte chinesa, italiana, portuguesa e ainda tem o lado realmente canadense dividido em dois, o frances e o inglês. Creio que é uma cidade aberta a todas as culturas e acho que esse que é o seu charme.
Dizem que é uma cidade que nunca dorme, com gente pelas ruas dia e noite. Durante o dia vimos que é super movimentada, mas nunca vimos grandes tumultos e barulhos, eram raras as businas e gritarias. Dando uma espiada nas fotos do dia pode-se ver os esquilos. Acho que eles sao o equivalente aos nossos pardais, em qualquer rua, qualquer arvore ou gramadinho, la vai ter um esquilinho. A igreja é a Notredame, grandiosa por fora mas simplesmente maravilhosa por dentro. Duane que ja espiou varias na Italia, disse que é a mais linda que ele ja viu. Em outra foto, onde se vê o centro da cidade do alto, tiramos do topo do Monte Real, de onde veio o nome da cidade (nada facil a caminhada e escadas para chegar até lá). Outras duas fotos mostram os típicos predios encontrados pela cidade, na maioria feitos de pedra. A foto que apareço tiramos numa loja maravilhosa, a mesa na minha frente era um caranguejo gigante e a cadeira uma lagosta. Eu e Duane ficamos loucos, mas os dois moveis sairiam uns 5 mil dolares, acho que nao da... A foto do Duane mostra ele comento um prato tipico de Quebec, o popular Putine. Trata-se de batata frita com queijo derretido e um molho escuro. Bem gostoso e tem em todos os lugares, de restaurantes a Mac Donalds.
As fotos noturnas mostram alguns belos predios historicos e eu e Duane tomando uma cerveja quebecoi deliciosa, essa tinha café e chocolate. Cerveja aqui é arte, bebida pra se degustar. O barzinho que fomos todas as noites era um com a cara de Montreal, com todos os tipos reunidos, de universitarios fazendo trabalhos de aula a engravatados. Montreal é isso aí, uma cidade alegre, moderna, cheia de cores e culturas!

Chegada em Montreal!!

Nessa quarta-feira 27 chegamos em Montreal de mala e cuia, literalmente. O albergue se chama Mason du Patriote, fica na parte histórica de Montreal, na rua mais linda, com o casario bem preservado. O albergue é super pequeno, sao dois andares onde no primeiro tem os quartos separados, a cozinha e um banheiro e no segundo andar, como se fosse no soton, é o quarto coletivo e um banheiro. Nesse coletivo é onde estamos, mas no lugar de camas, uma ao lado da outra, sao colchoes de ar no chao separados por uns panos, como se fossem tendas ou barracas, bem legal a idéia, pois se está num quarto coletivo mas com uma certa privacidade. O prédio é super antigo, todas as paredes sao feitas com enormes pedras, e varias meadeironas cruzam o teto. Na nossa rua tem de tudo, restaurantes chiquésimos, inferninhos nada chiques, lojas, galerias de arte, casas de lembrancinhas, igrejas...

Quebec!!

Domingo 24/9 partimos para Quebec com nosso amigo Thierry, nós e nossas vinte mil malas, o transtorno... Ele mora numa casa maravilhosa, bem no centro de Quebec. Na verdade a casa é da namorada dele. Além das 4 pessoas, tinham tambem quatro pets, 2 cuscos dele e 2 gatos da namorada dele. O cachorro é o maior que ja vi na vida, maior que o cusco do Luilui e o outro uma viralatona. O cara é simplesmente apaixonado pelos cuscos, me lembrou muito a Kiti. Até o carro ele comprou pensando nos cachorros, aqueles modelos que parecem uma van, enorme, e ele carrega os meninos para todos os lados. Bom, eu e Duane nos derretemos mais pelos felinos, saudades do Chaplin e Princesa.
Passamos um bom dia com eles, passeamos pela cidade velha e nova, vimos points mais urbanos que nao conheciamos, fomos comprar maças numa ilha onde colhiamos direti do pé, convivemos um pouquinho com eles e nao terça-feira, no fim da manha, partimos para Montreal. Quebec é a nossa cidade preferida, acho que moraríamos lá, tranquilamente.

Último dia em Rimouski!

Domingo 24/9 foi nosso último dia de Rimouski, um dia que acordou chuvoso e assim terminou, um dia que começou choroso e assim terminou... Passamos o dia na funçao de arrumar a casa, fechar as malas, comer os restinhos de comida da casa... nada muito divertido. As malas, como vocês podem ver na foto, sao muitas. Viemos com apenas uma mala grande e outra pequena e estamos voltando com mais duas malas grandonas, coisinhas que fomos juntando nesses 6 meses.
Tentamos dar uma passeadinha, mas foi difícil com a chuva. Chegamos só até a Promenade, nosso local favorito de Rimouski, e lá ficamos um pouquinho.
À tarde apareceram o Claude e a esposa para me deixar um presentinho, um belo livro de arte e fotos da regiao de Gaspesie, será bom nos momentos de saudade. Mas a querida visita foi do Jean-Marie, ele veio dar o último até logo. Botamos as conversas em dia e na hora de dar o tchau final... choro engasgado. Os três com os olhos cheios de lágrimas após o abraço apertado. Jean-Marie fará falta.
Para as 5h marcamos com o Thierry, nossa carona para Quebec. 5h chegou, 6h e 7h tambem e nada... quando estávamos já pensando num plano B, nosso amigo chegou e lá fomos nós para Quebec, nossa primeira parada no caminho pra casa. Tchau querida Rimouski, sentiremos saudades!!!

Jogo de Hockey!!!

Sexta-feira 22, fomos ver o primeiro jogo de Hockey da temporada em Rimouski, demos muita sorte de ainda estarmos por aqui quando os jogos começaram. Fomos com o queridíssimo Jean-Marie, nosso pai canadense. Eu, toda metida, fui com a minha camiseta do Oceanic, o time da cidade. O nome "Oceanic", totalmente oceanólogo, achei o máximo. O estádio nao é muito grande entao pudemos ver tudo bem de pertinho, escutar o barulho dos patins raspando o gelo, as trombadas no vidro, os gritos dos rapazes... O jogo é muito legal, super dinâmico e emocionate. O Jean-Marie passou o jogo nos dando aulas sobre hockey, ele é um apaixonado pelo esporte. A foquinha branca é a mascote do time, coisa de norte-americano. Ela fica lá, dancando no gelo nos intervalos, fazendo brincadeiras, sentando com a platéia para ver o jogo, o pessoal curte o tal mascote. Achei legal também a roupa dos 3 juízes, estilo presidiário. Foi uma noite super legal e que fechou bem a saída de Rimouski.

Festinha de Despedida!!

Na quarta-feira (20/9) fizemos uma festinha de despedida aqui em casa, o Duane preparou várias delícias e compramos algumas cervejas quebecoi que também deixarao saudades.
Vieram todos os amigos queridos, as pessoas mais especiais que encontramos por aqui: Sylvie e filhotes, Yves, Marie-Claude, Ugo, Sarah, Jean Marie, Catherine, Anne Marie e Bernard.
Foi uma noite divertida, com os três idiomas, português (com os amigos que estiveram no Brasil: Sarah, Marie-Claude e Ugo), francês (com Catherine, nossa professora de francês) e inglês.com o resto da galera. Foi realmente muito divertido e especial, com os papos dos mais variados. A festinha fechou de forma emocionante, Sarah tocou violino para nós, algumas músicas bem quebecoi e acabou com todos dançando, foi realmente muito legal.
Para os que nao veríamos mais antes de partir, foi realmente difícil dizer adeus. Na hora de dar tchau para a querida Sylvie, acabamos em choro, como fazem amigas de longa data ao se despedirem.
Difícil pois sempre fica a dúvida se realmente vamos voltar a vê-los, mas planos de voltar sao muitos e isso torna a despedida mais leve. Trabalhar aqui foi ótimo, passear por Quebec foi encantador, mas conhecer essas pessoas é a lembrança mais bela que levaremos do Canadá.

Jantar com Sylvie!!

Quinta-feira passada (12/09) jantamos na casa da Sylvie. Um jantar um tanto agitado pela energia de seus meninos Matheus e Olivier. Foi um típico jantar de casa com crianças, parada para desenhar com Olivier, fotos no jardim onde Sylvie colheu vegetais fresquinhos pra nós e para o jantar, alguns gritinhos dos meninos e corridas da mamae Sylvie, mas sempre com alegria, ela é uma rica maezinha. Sylvie preparou um peixe delicioso e um doce bem quebecoi, de maças e siroup de erable. Outro ponto alto do jantar foi a vista, as janelas da cozinha dao para o mar, nada mal heim! Bom, toda energia e agitaçao dos meninos resultou em sono e depois que eles dormiram seguimos no vinho e conversando tranquilamente. Sylvie é uma das amigas especiais que sentirei saudades e que fazem aumentar a vontade de um dia voltar.

Viagem à Gaspésie!! (fotos...)

Terceiro grupo de fotos.
Ver texto abaixo...

Viagem à Gaspésie!! (fotos......)

Segundo grupo de fotos.
Ver texto abaixo...

Viagem à Gaspésie!!

Pra quem quer saber exatamente onde fomos, voltem uns dias no blog e cheguem naquele mapinha que colocamos. A regiao de Gaspésie é toda essa ponta do “dedo” que forma no lado leste de Quebec. Nosso destino final Percé, um pequeno e lindo balneáreo bem la na pontinha. Fomos com o casal Ane-Marie e Bernard Sainte-Marie (o chefe do Duane).

A estrada que pegamos vai contornando o mapa a beira-mar (primeiro grupo de fotos). A paisagem é simplesmente linda e durante as sete horas de viagem paramos diversas vezes para bater fotos ou admirar o caminho. No início a paisagem é bem rural, com pequenas cidades com suas belas casas e pequenas plantaçoes. Contrastando com a visao bucólica apareceram “les ailes du vent”, essas hélices para produçao de energia. No início parece bem bonito, mas depois tu vês que estraga totalmente o visual da regiao.
Depois de rural a estrada passa para bem litoral, com belas montanhas a beira-mar e mais belas e pequenas cidades. Antigamente o povo da regiao vivia da pesca, mas agora a pesca faliu, entao sabe-se lá do que vivem alí, no meio do nada. A estrada que pegamos foi construída a nao muito tempo, entao era uma regiao super isolada. Para alegrar o caminho apareceram belas e grandes surpresas no mar, baleias enormes viajando para algum lugar! Passamos também por belas montanhas repletas de florestas, com um colorido que parecia uma pintura, diferentes tons de verde, com pontos amarelos, laranjas e vermelhos, sinais do outono.

Aí por 3h da tarde chegamos a Percé. A cidade é pequena e bem bonitinha, totalmente voltada ao turismo. Surpresa foi quando chegamos ao nosso quarto do hotel (o segundo grupo de fotos), todas as janelas voltados para o mar, dando aquela impressao de estarmos flutuando na água, de tao próximos do mar. Uma das janelas dava para uma bela ilha onde nascia o sol e a outra para a imponente Rocha Pérce, razao da popularidade do balneário. Nao só imponente mas bela, mudando de cor conforme a hora do dia e com sua pontinha quebrada e um furo no meio (há registros antigos, do tempo que o descobridor do Canadá - Jacques Cartier - chegou a Percé, que eram 3 furos, mas que aos poucos a rocha foi rompendo nesses locais, restando agora apenas 1 furo). No fim do dia, depois de uma bela caminhada pela praia, nos reunimos para tomar uma cervejinha no nosso quarto, nada nada mal. Papos divertidos com a boa cerveja quebecoi e a vista e que vista...
A noite saímos pra jantar num restaurante delicioso, aqueles com entradas 1, 2 e 3, prato principal, sobremesa e um bom vinho. Tudo delicioso!

No outro dia acordamos cedo para repetir o passeio na praia em frente a rocha e também fomos a procura de outras visoes da cidade, mais do alto (grupo de fotos 3). A praia é diferente das nossas, nao tem areia e sim pedrinhas de vários tamanhos, todas muito lisas, ano após ano lapidadas pelo mar. A visao é linda, ficamos um bom tempo sentados a beira da praia, admirando a paisagem, os passaros... Os rapazes Duane e Bernard ficaram a brincar de tocar pedras na água, eu e Anne-Marie sentadinhas a curtir a tranquilidade do lugar.

Foi um passeio inesquecível e o mais sonhado desde que chegamos a Rimouski. Um lugar lindo, mas muito distante e que certamente será difícil uma nova oportunidade de visitar, a nao ser que voltemos a Rimouki um dia, quem sabe...

Sushi!!! Mais uma despedida...

Esta noite a Sarah e duas amigas dela vieram aqui em casa preparar sushi. Foi produçao em série, cada uma preparou ao menos um rolinho, resultando em sushis de diferentes estilos. Foi uma delícia a comida e a conversa, ora em francês ora em português, conforme a sapiência de cada um. Uma noite divertida e saborosa!

Mais um por-do-sol encantador...

Alguns passos de nossa casa estamos aí, em frente ao fleuve, admirando essa paisagem!

Érable!!!

Hoje o dia foi chuvoso, daqueles que tu ficas em casa, tomando um chimas e escutando música. Mas aí por 4:30 da tarde o sol voltou e fomos passear na Promenade, nosso local preferido no dia-a-dia em Rimouski. Promenade significa passeio, ou seja, é um dos locais onde os rimouskoi vao andar de bicicleta, dar uma caminhada, andar de roller, passear com os cachorros... Bom, em duas das fotos vocês podem ver dois caras fazendo as duas coisas ao mesmo tempo, passeando com seus cuscos e andando de roller ou skate, a toda velocidade, bem coisa de Rimouski mesmo.

Depois disso fomos tirar uma fotos da árvore mais comum daqui, o Érable. Trata-se da árvore símbolo do Canadá, cuja folha está na bandeira. Agora no quase outono (pois aqui eles só ensaiam para entrar no verao, mas quando tu pensas que ele começou já acabou) as árvores começam a mudar de cor e no outono dizem que fica lindo, pois sao todas as árvores entre o amarelo e o vermelho. Sem falar que tem érable por todo lado, em quase todas as ruas. Dessa árvore tiram o sirop d'érable, tipo um melado coletado direto da árvore. A extraçao é na primavera, quando a árvore começa a mandar a seiva para florescer (umas das fotos tirei da internet, onde se vê os baldinhos presos nas árvores para pegar o sirop). Quem descobriu o siroup (ou charope) foram os índios dessa regiao. Hoje tem uma grande produçao dessa delícia, que está em tudo, latas e garrafinhas com o charope, biscoitos, cereais, colocam na comida salgada, nos doces, ou seja, em quase tudo tem um toque de siroup de erable. Umas das fotos é uma loja na cidade de Quebec onde tem milhares de produtos com érable.Aqui entramos na onda e sempre temos uma latinha em casa, já separamos um pequeno estoque na mala, sentiremos saudades...

Happy Hour com Yvesss!!

Sexta-feira, final da semana, final do dia, nada melhor que um "happy hour" com os amigos! Dessa vez o encontro foi na casa do Yves Clermont (o Robaldo quebecoi), que por sinal que casa deliciosa. Os caras aqui trabalham duro pra ter uma casa super confortável, pois será dentro dela que passarao a maior parte do longo inverno. Além da família e amigos do Yves, estavam lá de meus conhecidos o J.B. (um francês filho de italianos que vive em Quebec) e a querida amiga Sylvie com seus filhotes Matheus e Olivie, os pestinhas que aparecem nas fotos. Foi uma noite super legal, como muita comilança, pra variar... Começou com muitos queijos, vegetais, pastas, salgadinhos e cervejas diversas e ótimas. Depois partimos para o climax alimentar para eles, o tal do "barbecue", que nao tem nada haver com nosso churrasco, ele colocou naquelas churrasqueiras elétricas carneiro na forma de tubinho e salsichas, ainda tinha milho verde e paes. Pra acompanhar bebemos um vinho que só tem pra vender numa cidadezinha daqui, produçao local, vinho de mel, delicioso, esse teremos que levar uma garrafinha na mala! Passamos a noite conversando, as vezes num tom meio de despedida, mas foi ótimo. Eu sou fa de carteirinha dessa dupla: Yves e Sylvie, amigos que sentirei muita saudade.

Bom, pra ir pra casa do Yves peguei uma carona com o J.B., daquelas que parecem nao ter fim, mil voltas e nunca de tomar o rumo pra casa do Yves... 30 min que viraram 2h. Mas nem tudo que começa mal termina mal... no caminho passamos por uma fazendinha num lugar lindo e la estavam o Caribús ou coisa parecida. Lindos, lindos, a cara do Canadá. Mais um sonho realizado!!!

Île Saint-Barnabé!

Hoje pela manha fomos passear com Sarah e uma amiga dela. Fomos conhecer a ilha Saint-Barnabé, uma ilha que olhamos todos os dias ao sairmos de casa, bem em frente a Rimouski, a 3km da terra firme. Chegamos na ilha num zodiac, um barco inflável muito rapido. A ilha de 6km de comprimento e 300m de largura já teve donos, mas desde 1997 Rimouski vem comprando a ilha, hoje sendo um total de 95% da cidade e os outros 5 de pessoas, com casas e tudo. O passeio é basicamente uma longa caminhada, com trilhas a beira mar e por dentro da mata. Na ilha vivem uns 12 alces e raposas, mas nao vimos nenhum, era muita conversa e outros turistas também a esptantarem os animais. No caminho muitas aves e uma bela vista do mar e da cidade. Depois de 5h de passeio voltamos pra casa, cansados de tanto caminhar (acho que a Samy e Indi iriam adorar). No barco passamos por uma foquinha nadando como se tivesse horário a cumprir, muito rápida e saltando fora d'água.

Hoje no fim de tarde ainda tem mais festival de Jazz pra ir, difícil é vencer a preguiça para dar mais essa caminhadinha... mas valeu, foi um ótimo passeio!

Festival de Jazz de Rimouski e jantar com Sarah!

Ontem passamos a tarde no coraçao de Rimouski, na praça entre o mar e os museus da cidade. Durante toda a tarde tiveram shows de jazz que até quem nao é muito fanático por jazz poderia gostar. Teve um quarteto tocando saxofone, muito bons e divertidos também. O dia também estava lindo, e os rimouskoi aproveitaram para tomar suas últimas cervejinhas na rua, curtindo o calor do verao (21 graus). Eu aproveitei para comprar mais um souvenir, uma camiseta do festival.

Aí por 6h fomos para a casa da Sarah, aquela moça que foi para o Brasil logo que chegamos aqui.
Comemos uma comida bem típica de Quebec, que na verdade mais os antigos comiam, para ter energia pro trabalho e esquentar no frio do inverno. Foi Sarah quem preparou, sob supervisao da mae, uma receita que leva quase um dia para ficar pronta.
O nome do prato é "Ragoût de pattes de cochon", que traduzindo literalmente seria guisado de pata de porco. Eles pegam a pata do porco e deixam cozinhando na água por horas. Depois tiram toda a carne e fazem bolinhas, como almôndegas. Torram farinha e fazem tipo um pirao com o caldo e adicionam cebola e canela. Forte e pesado, mas gostoso.
Tomamos um gostoso vinho feito pelos pais de Sarah e uma geléia de morangos deliciosa feita pela mae dela.
Conversamos bastante sobre a estada dela no Brasil, passando por Cachoeira do Sul, Foz do Iguaçu, Pantanal, Manaus e Ceará. Acho que ela teve uma boa mostra do nosso grande e tao diverso Brasil.

Como a comida pesou um tanto e seu Duane comeu dois pratoes... tivemos que voltar para o festival e dar uma caminhada para ajudar na digestao. No festival tocava um grupo africano, mas só curtimos o som do lado de fora. Foi um sábado muito legal!

Uma ótima sexta-feira!

Hoje foi um dia feliz no trabalho e no social! Eu sei eu sei, ver fotos de “Material e Métodos” é um tanto boring, mas pra mim... foi um fim de tarde fantástico! Meus gammarus queridos viraram pó (liofilizados), passaram pela HPLC e viraram picos no computador!!! Picos proteicos!!! Ainda achando chato... Mas pra mim foi fantástico, agora que defini as proteinas dos meus bichinhos tentaremos ver em quais delas o cobre se liga! Ainda chato??? Pô, tenham um pouco de compaixao com a fisiologista aqui e fiquem feliz com a minha conquista científica!

Hoje fomos espiar o festival de Jazz no fim do dia, nos shows gratuítos é claro. Ficamos um tempao conversando com nosso amigo que faz curso para ser policial. Tinham vários seguranças num evento onde a maioria das pessoas tinha 8 ou 80. Brincamos que ele estava cuidando dos elementos mais suspeitos do show, os brasileiros!

Terminamos a noite no point do lugar, uma creperia deliciosa. Tudo começou com nachos, passamos pelo crepe salgado com mil coisas dentro que nem lembro e terminamos com o crepe doce, hummm, muuuuito chocolate, morangos e banana. Foi tudo muito bom, tudo muito bem, mas realmente... tive que apelar pro meu companheiro ENO, item básico pra quem me conhece.
Un dia legal, do início ao fim!